Café Especial URBE 03 | Microlote
O Café Especial URBE 03 é composto por Microlotes surpreendentes garimpados nas lavouras de pequenos produtores parceiros. Tem origens variadas e notas sensoriais mais complexas. Os grãos são torrados semanalmente em...
COMPRE JUNTO E APROVEITE O FRETE
O Café Especial URBE 03 é composto por Microlotes surpreendentes garimpados nas lavouras de pequenos produtores parceiros. Tem origens variadas e notas sensoriais mais complexas.
Os grãos são torrados semanalmente em pequenas quantidades, com perfis ajustados individualmente, mantendo assim o frescor e a qualidade do café.
Um café especial vai muito além de uma ótima xícara doce e sem amargor - é uma relação muito íntima entre o produtor e o torrador!
Experimente esse lote, pois é sazonal e estará disponível até acabar o estoque!
Características do Café:
- Produtor: JOÃO OTÁVIO
- Origem: Divinolândia - Minas Gerais
- Região: Região Vulcânica SP/MG
- Altitude: 1200m
- Variedade: Bourbon Amarelo
- Processamento: Cereja Natural
- Pontuação: 87 pts SCA
- Notas sensoriais: Azedinho e Doce
- Corpo: XXXO - Doçura: XXXX - Acidez: XXXO
História do Produtor:
Fotos da Lavoura:
| Tamanho |
250g, 500g, 1kg |
|---|---|
| Moagem |
EM GRÃOS (recomendado), MUITO FINA (Método Turco ou Ibriq), FINA (Método Espresso), MÉDIA (Métodos Aeropress Coado e Moka), GROSSA (Métodos Chemex Clever e Syphon), MUITO GROSSA (Método Prensa Francesa) |
